Το να είσαι κοιλιοκάκη δεν είναι καθόλου εύκολο. Το να υποφέρεις από οποιαδήποτε διατροφική διαταραχή είναι ήδη επιβλαβές από μόνο του, γιατί σε αναγκάζει να εγκαταλείψεις τροφές που σε βλάπτουν αν τις καταναλώσεις. Δεν το έχουμε συνηθίσει και όταν βγαίνουμε για φαγητό ή κάποιος μας καλεί στο σπίτι για φαγητό, σκεφτόμαστε δύο φορές πριν πούμε ναι. Σε περιορίζει και σε αναγκάζει να ξοδέψεις περισσότερα χρήματα γιατί συγκεκριμένα προϊόντα για κοιλιοκάκη είναι πολύ πιο ακριβά. Γνωρίζουμε ότι δεν είναι δίκαιο, αλλά δεν έχουμε άλλη επιλογή από το να προσαρμοστούμε και να το πάρουμε με τον καλύτερο τρόπο. Ευτυχώς, έχουμε CeliCity, Ένα εφαρμογή για κοιλιοκάκη Όχι, δεν θα θεραπεύσει τη διαταραχή σας ούτε θα λύσει όλα σας τα προβλήματα, αλλά τουλάχιστον θα σας βοηθήσει να αντεπεξέλθετε καλύτερα.
Ποιες τροφές δεν μπορούν να φάνε οι κοιλιοκάκη;
Η διατροφή των ατόμων με κοιλιοκάκη είναι αρκετά περιοριστική. Όλο και περισσότερα προϊόντα που είναι κατάλληλα για κοιλιοκάκη κυκλοφορούν στην αγορά, αλλά έχουμε ακόμη πολύ δρόμο μπροστά μας για να διασφαλίσουμε ότι τα άτομα που έχουν δυσανεξία στη γλουτένη μπορούν να αισθάνονται «φυσιολογικά» την ώρα του φαγητού.
Οι κοιλιοκάκη δεν μπορούν να φάνε απολύτως καμία τροφή που περιέχει γλουτένη.. Εάν το κάνουν, το ανοσοποιητικό τους σύστημα αντιδρά αρνητικά, θεωρώντας το φαγητό ως απειλή και δραστηριοποιείται για να επιτεθεί στο επιβλαβές, προκαλώντας περισσότερο ή λιγότερο σοβαρές πεπτικές διαταραχές που μπορεί να επηρεάσουν ακόμη και το έντερο.
Αργότερα έρχεται μια αλυσιδωτή αντίδραση και ο κοιλιοκάκης που δεν αποβάλλει τη γλουτένη από τη διατροφή του μπορεί να παρατηρήσει ότι, με την πάροδο του χρόνου, η κατανάλωση αυτής της ουσίας προκαλεί σημαντική βλάβη στην υγεία του. Στα παιδιά μπορεί να προκαλέσει ακόμη και προβλήματα ανάπτυξης.
Το κύριο πρόβλημα είναι ότι η γλουτένη είναι ένα σύνολο πρωτεϊνών που υπάρχουν σε μια μεγάλη ποικιλία δημητριακών. Και τα δημητριακά είναι το βασικό συστατικό πολλών τροφών, ακόμη και κάποιων που ούτε καν μπορούμε να φανταστούμε. Αρκεί το φαγητό να έχει ελάχιστη επαφή με τη γλουτένη για να μολυνθεί και να κάνει τους κοιλιοκάκη να αισθάνονται άσχημα. Για παράδειγμα, εάν καταναλώνετε ένα φαγητό μαγειρεμένο στο ίδιο λάδι στο οποίο έχει τηγανιστεί ένα φαγητό με αλεύρι ή ψωμί με γλουτένη.
Μεταξύ των τροφών που απαγορεύονται για κοιλιοκάκη είναι τα δημητριακά με γλουτένη όπως το σιτάρι, το κριθάρι και η σίκαλη. Αλλά και άλλα μικρά σιτάρια περιλαμβάνονται επίσης στη μαύρη λίστα.
Η κρυμμένη γλουτένη
Προφανώς, απαγορεύονται επίσης όλα τα τρόφιμα που προέρχονται από αυτά τα δημητριακά που περιέχουν γλουτένη, όπως ψωμί, αρτοσκευάσματα και αρτοσκευάσματα, φαγητά πανέ και φαγητά χτυπημένα. Ούτε όμως οι πίτσες, οι ξηροί καρποί, το παγωτό, τα γιαούρτια, τα χύμα όσπρια, ακόμη και οι καραμέλες. Προσθέστε σάλτσα σόγιας και αλκοολούχα και μη αλκοολούχα μπύρα στη λίστα.
Ο κατάλογος μπορεί να αυξηθεί, γιατί μπορούμε να συμπεριλάβουμε οποιοδήποτε τρόφιμο έχει ή έχει έρθει σε επαφή με γλουτένη σε οποιαδήποτε από τις διαδικασίες του, συμπεριλαμβανομένων των γιαουρτιών, ακόμη και των αφεψημάτων.
CeliCity, τι είναι;
Μόνο άλλα άτομα με κοιλιοκάκη μπορούν να καταλάβουν πώς είναι αυτή η κατάσταση. Να γιατί, CeliCity θα σας αρέσει, γιατί είναι α εφαρμογή για κοιλιοκάκη που γίνεται από κοιλιοκάκη. Είναι ένα δωρεάν εργαλείο που μπορείτε να κατεβάσετε σε οποιαδήποτε συσκευή Android ή iOS. Δημιουργήθηκε για να συνδέει τους χρήστες μεταξύ τους, ώστε να μπορούν να ανταλλάσσουν απόψεις, αξιολογήσεις και συμβουλές σχετικά με ιστότοπους που εξυπηρετούν προϊόντα για κοιλιοκάκη. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να μάθετε για επιλογές κοντά σας και να τις εμπιστευτείτε, γιατί σας τις προτείνουν άλλοι χρήστες με δυσανεξία στη γλουτένη.
Μια μεγάλη βάση δεδομένων με μια λίστα με εμπορικά κέντρα, εστιατόρια και καταστήματα όπου μπορείτε να βρείτε τρόφιμα χωρίς γλουτένη. Δεν χρειάζεται να μένετε σπίτι, γι' αυτό κατεβάστε αυτήν την εφαρμογή στο tablet ή το κινητό σας και συνεχίστε να συναντηθείτε στο αγαπημένο σας εστιατόριο, επιλέγοντας από το μενού του μενού και πιάτα κατάλληλα για την κατάστασή σας και απολαύστε το βράδυ, χωρίς φόβο ή συγκροτήματα.
Η εφαρμογή δεν είναι νέα, γιατί γεννήθηκε πριν από μια δεκαετία, αλλά η κοινότητα μεγαλώνει και τώρα υπάρχουν πολλοί χρήστες που είναι μέρος της. Θα μπορέσετε να βρείτε σημαντική υποστήριξη, γιατί το να είσαι κοιλιοκάκη σήμερα δεν είναι μειονότητα, μακριά από αυτό. Στην πραγματικότητα, όχι μόνο οι κοιλιοκάκη, αλλά πολλοί άνθρωποι ήδη επιλέγουν, με τη θέλησή τους, μια δίαιτα χωρίς γλουτένη, επειδή τη θεωρούν πιο υγιεινή.
Αναζήτηση εστιατορίων
Πόσες φορές σας έχουν προσφερθεί δείπνο ή μεσημεριανό γεύμα σε ένα εστιατόριο ή έχετε νιώσει να κάνετε την πρόταση και έχετε πάει εκεί προσευχόμενοι ώστε ο χώρος να σερβίρει πιάτα χωρίς γλουτένη; Αυτό δεν θα σου ξανασυμβεί ούτε θα στερήσεις ξανά την ευχαρίστηση αν το έχεις Εφαρμογή CeliCity και το χρησιμοποιείς αναζήτηση για εστιατόρια που σερβίρουν επιλογές για κοιλιοκάκη.
Βρες φαγητό
Βρείτε τροφές κατάλληλες για εσάς στα κοντινά σας μέρη. Χάρη σε αυτό το εργαλείο θα μπορείτε βρείτε τροφές χωρίς γλουτένη και χωρίς να χρειαστεί να περπατήσετε μακριά γιατί, με λίγη τύχη, θα υπάρχουν εγκαταστάσεις κοντά όπου τα πουλάνε.
Κοινότητα CeliCity
Εκτός από την εμφάνιση μιας λίστας εστιατορίων και επιχειρήσεων όπου σερβίρουν ή πωλούν προϊόντα για κοιλιοκάκη, με Εφαρμογή CeliCity Θα έχετε μια κοινότητα ανθρώπων σαν εσάς, με τα ίδια προβλήματα που σχετίζονται με το φαγητό και που καταλαβαίνουν απόλυτα τις ανησυχίες σας.
Όπως λένε: η ενότητα είναι δύναμη. Ποιος ξέρει, λοιπόν, εάν μαζί μπορείτε να ασκήσετε πίεση για να αυξήσετε τον αριθμό των τόπων που υποστηρίζουν τρόφιμα χωρίς γλουτένη ή να επιτύχετε σημαντικά ορόσημα, όπως η μείωση των τιμών των τροφίμων.
Σε αυτήν την ομάδα βρίσκουμε κριτικές, σχόλια, επιχειρήσεις και εστιατόρια.
Διαβάστε κριτικές
Διαβάστε το κριτικές από άλλους χρήστες σχετικά με τους ιστότοπους που προτείνονται στην εφαρμογή. Θα ξέρετε πόσο εφοδιασμένο είναι ένα κατάστημα, ποια πιάτα σερβίρονται σε ένα εστιατόριο ή αν πραγματικά αξίζει να τα λάβετε υπόψη.
Αφήστε απόψεις
Ο οι χρήστες αφήνουν τις απόψεις τους. Χρειάζεται να εξαερώσεις; Άφησε και εσύ τη γνώμη σου για ένα μέρος στο οποίο δεν σου έχουν φερθεί όπως σου αξίζει ή αντίθετα έχεις νιώσει χλιδή.
Προσθέστε καταστήματα και εστιατόρια
Αν βρείτε καταστήματα και εστιατόριοπου δεν βρίσκονται στη λίστα, προσθέστε τα. Με αυτόν τον τρόπο άλλοι χρήστες θα γνωρίζουν ότι υπάρχουν και θα βοηθήσετε την επιχείρηση να αναπτυχθεί.
Αυτά είναι τα πλεονεκτήματά του εφαρμογή για κοιλιοκάκη CeliCity. Την ξέρεις ήδη; Τι πιστεύετε γι 'αυτό; Εάν γνωρίζετε άλλες παρόμοιες εφαρμογές, μοιραστείτε τις μαζί μας για να το γνωρίζουν και άλλοι χρήστες.